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    【農耕文化】《農諺800句》——小滿
    日期:2022-05-27 發布單位: 作者:

       小滿小滿,麥粒漸滿

      小滿時,我國冬麥區小麥大多灌漿充實臨近結束,籽粒接近飽滿,麥粒開始變黃。類似農諺有“麥到小滿日夜黃”等。

     

      小滿不滿,有一險 

      在黃淮地區及長江中下游地區,小滿時小麥正處于乳熟期,非常容易遭受干熱風或高溫逼熟的侵害,從而導致小麥葉片青枯發黃、籽粒灌漿不足、干癟而減產。

      西瓜怕熱雨,麥子怕熱風 

      小滿時,大田西瓜一般正處于坐果期,溫度過高會影響花粉的活力,同時花粉的耐水性弱,一旦雄花、雌花柱頭淋到雨水就會喪失生育能力,影響授粉、受精與結實;而小麥正處于乳熟期,非常容易遭受干熱風的侵害。類似農諺有“麥黃不要風,有風減收成”,“麥收三月雨,害怕四月風”等。

      熱熟谷,粒實鼓;熱熟麥,糠一袋 

      谷子成熟需要較高的溫度,而小麥成熟時節遇到干熱風,就會導致灌漿不足、籽粒干癟而減產。

      大麥不過小滿,小麥不過芒種 

      南方麥區,一般大麥的收獲期在小滿節前后,小麥的收獲期在芒種節前后。而北方麥區農諺通常為“大麥不過芒種,小麥不過夏至”。

      小滿見三新 

      泛指到了小滿時節,各種各樣的大田作物及瓜果蔬菜陸續成熟并收獲上市,可供人們嘗鮮,故也有“小滿見三鮮”之說。但各地所指“三新”或“三鮮”不同,江南地區多指大麥、油菜、蠶豆,黃淮地區多指小麥(仁)、大蒜、蠶繭。

      小滿動三車 

      三車指油車、絲車、水車,江南地區到小滿節氣時,油菜籽已成熟,蠶已結繭,水稻要插秧,所以要及時榨油、繅絲、翻水。

      小滿芝麻芒種豆,秋分種麥到時候 

      多適用于黃淮地區。小滿前后適合種芝麻,芒種前后適合種夏大豆,秋分是冬小麥播種的時節。

      小滿桑葚黑,芒種三麥收 

      多適用于長江中下游地區。小滿時節,桑葚(桑樹結的果實)成熟變黑,可以進行采摘了。芒種時節,大麥、元麥(裸大麥)、小麥等都已收獲到家了。

      圖片來源:網絡 

      



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