打麥
宋·張舜民
打麥打麥，彭彭魄魄①，聲在山南應(yīng)山北。
四月太陽(yáng)出東北，才離海嶠麥尚青②，
轉(zhuǎn)到天心麥已熟。
鹖旦催人夜不眠③，竹雞叫雨云如墨④。
大婦腰鐮出，小婦具筐逐，
上垅先捋青⑤，下垅已成束。
田家以苦乃為樂(lè)，敢憚?lì)^枯面焦黑⑥！
貴人薦廟已嘗新⑦，酒醴雍容會(huì)所親⑧；
曲終厭飫勞童仆⑨，豈信田家未入唇！
盡將精好輸公賦，次把升斗求市人。
麥秋正急又秧禾⑩，豐歲自少兇歲多，
田家辛苦可奈何！
將此打麥詞，兼作插禾歌。
【簡(jiǎn)明釋義】
①彭彭魄魄：象聲詞，打麥的聲音。②海嶠（jiào）：海中的山，指日出之處。③鹖（hé）旦：古籍中記載的鳥(niǎo)名，一說(shuō)寒號(hào)蟲(chóng)。④竹雞：鳥(niǎo)名，分布于江南，形比鷓鴣小，好啼，喜居竹林，故名。⑤捋（luō）：用手握住抹下來(lái)。⑥敢憚（dàn）：不怕。⑦薦廟：用新麥祭祖。⑧酒醴（lǐ）：美酒。會(huì)所親：和親友聚會(huì)。⑨厭飫（yù）：吃飽喝足之后的剩余。⑩秧禾：插秧。
【古文今譯】
打麥打麥，彭彭魄魄，聲音發(fā)在山南，回聲響在山北。四月里太陽(yáng)從東北升起，剛爬上山尖，麥兒還青，轉(zhuǎn)到中天，麥穗已黃熟。鹖旦不停地叫著，催著農(nóng)民們?cè)缭缙鸫玻恢耠u又鳴起，報(bào)告大雨將來(lái)，烏云如墨。大婦帶著鐮刀出門(mén)，小婦背上筐子跟著。上田垅先捋取青穗，下田垅麥已捆成束。田家以苦為樂(lè)，怕什么頭發(fā)枯黃面容焦黑？達(dá)官貴人們祭祖后已經(jīng)嘗新，喝著酒大宴賓客。一曲奏罷吃飽喝足犒賞奴仆，怎能想到農(nóng)民們一口也沒(méi)吃著？他們把好麥都交了租賦，又把剩下的去市場(chǎng)上出售。正忙著收麥又要趕著插秧，畢竟豐年太少兇年太多，田家辛苦是無(wú)可奈何的！獻(xiàn)上我的打麥詞，又當(dāng)做一首插秧歌。
【主題新讀】
這首詩(shī)集中抒寫(xiě)了農(nóng)民的終生勞苦。前十四句為上段，通過(guò)對(duì)收麥環(huán)境、勞動(dòng)場(chǎng)面和農(nóng)民心理的描寫(xiě)，充分反映了田家生計(jì)的艱辛。后十一句為下段，展望食麥，不耕者飽食卻還有余，力耕者無(wú)食被迫售糧，形成強(qiáng)烈對(duì)比，流露出強(qiáng)烈的恤民情懷，及對(duì)不合理現(xiàn)實(shí)的憤懣。
小麥?zhǔn)崭顚?duì)季節(jié)性要求很高，一定要在收獲適期內(nèi)完成，以最少的收獲損失確保豐產(chǎn)豐收，且不影響下一季農(nóng)作物播栽種植。目前，我國(guó)小麥?zhǔn)崭钜呀?jīng)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，2014年，我國(guó)共組織了55萬(wàn)臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)投入小麥搶收，全國(guó)小麥機(jī)收率達(dá)92%。
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
