——記云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣水產養殖戶 張正雄
1300多年來,由“森林、村寨、梯田、水系”四素同構的農業生態系統,是哈尼梯田文化的核心和魅力所在。哈尼人在梯田養魚、養鴨古已有之,現代化的哈尼梯田稻漁綜合種養更是具有“不與人爭糧,不與糧爭地”“一水三用,一田多收”的優勢,極大地促進了糧食生產,拓寬了農民增收致富渠道。
自古以來哈尼人一直在梯田里養魚,但由于養殖品種參差不齊、產量小、經濟價值不高,導致大家的收入太低。我叫張正雄,是來自云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣的一名水產養殖戶,2018年我作為技術負責人加入元陽縣呼山眾創農業開發有限公司,同時作為云南農業大學水產養殖專業的畢業生,帶著對水產養殖的一腔熱血與激情,立足哈尼梯田特殊條件和高原特色農業產業,2020年承擔了全國水產技術推廣總站的《池塘養殖轉型升級綠色生態模式示范項目》,積極進行水產養殖基地建設,開展先進技術、新品種的引進試驗示范,建設陸基集裝箱養殖基地和陸基圓桶養殖基地,現已建成310口陸基集裝箱養殖基地和156口陸基圓桶養殖基地,這種養魚模式,不對外排放污水,占地面積很小,安全可控,老百姓也不再需要靠天吃飯了,通過這種模式,1000多戶貧困戶摘掉了窮帽子。
同時在全國水產技術推廣總站的指導和幫助下,開展“陸基養殖平臺+哈尼梯田”的“元陽模式”,帶領團隊組織實施梯田“稻-魚-鴨”綜合種養項目,建成了縣里首個水產苗種場,解決了哈尼梯田稻漁綜合種養水產苗種供應的短板問題;建成了國家級稻漁綜合種養示范區和總站學會稻漁綜合種養示范基地。并在基地引進繁育適宜梯田養殖的優質苗種——福瑞鯉,通過投放到陸基養殖系統進行魚苗“標粗”,長成大規格魚種后,再投放到哈尼梯田,開展哈尼梯田稻漁綜合種養,養殖糞污經收集脫水后進入稻田作為有機肥料使用,實現了漁稻雙贏。為了幫助老百姓拓寬增收致富道路,我們把魚苗免費發放給貧困戶,并教他們如何進行梯田稻田養殖,成魚由公司以40元/公斤的價格進行保底收購,為哈尼群眾的致富開拓了更廣的思路,一時間“稻漁綜合種養”模式得到廣泛推廣,古老的千年梯田煥發了新的活力,梯田畝產值由單純種植水稻不到2000元提高到8000元以上,帶動5500多戶農戶增收,走出了一條生態、社會、經濟效益三贏的稻漁產業致富新路子。同時,積極開展冬水田養魚,解決了梯田冬季閑置浪費問題,通過示范帶動,提高了群眾冬閑田養魚的積極性。
為了拓寬梯田稻漁產業發展,形成產業鏈商業模式,我們在國家級稻漁綜合種養示范區和全國稻漁綜合種養示范基地,選擇種植擁有600年基因的紅米老品種“月亮谷”,讓現代人重新從舌尖上尋回鄉愁和記憶。在哈尼梯傳統田稻田養魚基礎上,開展哈尼梯田“稻-魚-鴨”綜合種養模式,實現“一水三用、一田多收、糧漁共作”。
我們堅持走綠色發展之路,建設了梯田農產品質量溯源平臺、稻魚鴨智慧農業服務平臺,打造以“哈尼哈巴”為品牌的梯田農特產品產業鏈。采取“公司+合作社+農戶”的方式,連片帶動發展“稻-魚-鴨”綜合種養項目20000畝;積極探索產業幫扶“四金”模式(流轉群眾土地“付租金”、讓困難戶就近務工“賺薪金”、村集體和農戶入股分紅“分股金”、保底收購群眾“得底金”),公司成立以來,共帶動農戶23751戶增收,其中建檔立卡戶5336戶。路漫漫其修遠兮,我司將竭盡全力做大做強梯田稻漁綜合種養模式,以此回饋社會、回饋梯田大山中的各族群眾。
一路走來,我和我們企業帶領父老親鄉們“眾創”確實很不容易,“聚力發展梯田稻漁產業,繪就鄉村振興壯美底色”,這是一個企業的社會責任與擔當,也是梯田核心區中各族群眾的愿景與未來,我們將不忘初心,鉚足干勁,帶領鄉親們守住致富增收的千年梯田,讓古老動聽的哈尼歌謠響徹塘邊,讓美麗動人的鄉村振興故事代代相傳。
有攝影師說,“如果你是一個驢友,你不到元陽,元陽會替你感到難過;如果你是一個拍友,你不到元陽,上帝也會替你感到難過!”歡迎各位領導、各位專家、各位同行到美麗的元陽梯田參觀考察、指導工作,元陽有豐富的民族文化和飲食文化,如熱鬧特色的哈尼族的苦扎扎節、開秧門節、彝族的火把節等;有綠色健康原生態的梯田稻花魚、梯田紅米、梯田鴨等梯田中種養的各色生態食品。哈尼群眾將唱著哈尼古歌、擺上哈尼長街宴殷切期盼各位的到來!我的發言完畢,謝謝大家!